Thả cá vào nồi nước kho, đun cho sôi lại. Lúc này bạn đun lửa to nhé!
Sau khi sôi thì bạn giảm lửa nhỏ tiếp tục đun thêm khoảng 20 – 30 phút nữa cho cá chín rồi nêm lại cho vừa miệng.Món này ăn với cơm trắng, rau muống chẻ, ít rau thơm, xoài bằm; rất đưa cơm.
Món cá kho không quá đậm đà nên khi ăn bạn vắt kèm chút chanh, dầm thêm quả ớt vào nước kho cá để chấm rau thì ngon tuyệt!
Với cách kho cá thu ngon nhất, chúc gia đình bạn ngon miệng nha!
Cá thu kho đưa cơm phải biết…
Nguyên liệu cho cách kho ca thu ngon nhất:
- 700g cá thu làm sạch, cắt từng khúc dày khoảng 1cm – 1,5cm
- Gia vị: muối, mắm, đường, nước màu
- Rau muống chẻ, rau thơm, xoài xanh… ăn kèm
- Gia vị: muối, mắm, đường, nước màu
- Rau muống chẻ, rau thơm, xoài xanh… ăn kèm
Cách kho cá thu ngon nhất:
Bước 1: Ướp cá
Cá ướp với 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm trong 30 phút cho cá ngấm gia vị.
Bước 2: Nấu nước kho
Cho 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 500ml nước, ½ – 1 muỗng cafe nước màu vào nồi, nấu sôi.
Bước 3: Kho cá
Món Cá Thu kho đậm đà ăn cùng cơm trắng trong tiết trời mùa thu se lạnh thật đưa cơm phải không? Hãy cùng học cách kho cá thu ngon nhất đãi cả nhà cho bữa tối sum vầy, các bạn nhé
Written by hpong
We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét